МЕНЮ

Главная Новости Топ-100 История

7 малоприятных фактов о еде, которые надо знать

Арахисовая паста. Продукт может содержать фрагменты шерсти крохотных грызунов и частички всевозможных жучков. Не так давно соответствующая информация появилась на интернет-ресурсе FDA – надзорного ведомства Соединенных Штатов за качеством лекарственных препаратов и еды. В публикации указывалось, что нормы санитарной безопасности допускают наличие в стограммовой банке арахисовой пасты двух-трех волосинок и порядка четырех десятков фрагментов насекомых.

Ароматизатор ванили. Вкусоароматическая смесь представляет собой сочетание веществ растительного и животного происхождения. Зачастую последние синтезируются из секреции под названием «castoreum» – выделений железы бобров. Ее источником является орган полуводных грызунов, который располагается у анального отверстия. Бобры широко используют castoreum, который по консистенции напоминает мокрый песок, в более приземленных целях – помечают территорию.