-Advertisement-
Шаурма или на петербургский манер шаверма – одно из самых любимых блюд россиян. Оно запало в душу почти каждому благодаря простоте ингредиентов и скорости приготовления. Им можно перекусить сразу на ходу, не теряя ни секунды драгоценного времени.
https://worldofmeat.ru/
Главным достоинством шаурмы по праву является ее божественный вкус. Никого не оставит равнодушным великолепное сочетание сочного мяса, соусов, свежих овощей и хрустящей лепешки. Но полезен ли весь этот набор продуктов, и что будет, если есть это, допустим, каждую неделю? Эта статья посвящена всем любителям шаурмы, поэтому читайте ее до конца, чтобы решить, что вы будете есть сегодня на ужин: зеленый салат или единственную и неповторимую.
В первую очередь стоит отметить, что шаурма относится к разряду фаст фуда, поскольку это уличная еда быстрого приготовления.
https://worldofmeat.ru/
Для большинства слово "фаст фуд" стало триггером, обозначающим, что такую пищу ни в коем случае есть нельзя. Неужели это касается и всеми любимого блюда?
В большинстве случаев вредность еды быстрого приготовления обусловлена несколькими факторами. Во-первых, это дешевые продукты, качество которых оставляет желать лучшего.
Например, было установлено, что булочки из Макдональдса настолько не натуральные, что могут храниться на протяжении многих лет, не теряя привлекательности внешнего вида. То же актуально и для шаурмы.
Конечно, никто не готовит шаурму из лаваша с бесконечным сроком годности. Но обычно это блюдо продается в разного рода забегаловках, где тяжело удостовериться, соответствует ли это место санитарным нормам или нет.
https://bankhys.ru/
Поэтому рекомендуется есть шаурму либо в проверенных точках с большим количеством отзывов, либо собственного приготовления. С жаркой мяса и заворачиванием его в лепешку вперемешку с овощами справится каждый.
Во-вторых, фаст фуд снится диетологам в кошмарах из-за того, что часто производители прибегают к использованию дрожжевое тесто и белую пшеничную муку. "Мучной рай" в сочетании с мясом очень тяжело усваивается организмом. Для него подобная еда – самый настоящий стресс.
Тем не менее, это никоим образом не касается лаваша, из которого и готовится шаурма. В этом продукте не используются дрожжи, а калорий не так уж и много.
Комфортному перевариванию пищи способствует не только отсутствие дрожжей, но и большое количество свежих овощей.
https://eatonline.ru/
При желании можно выбирать шаурму с дополнительным количеством овощей, а в крайних случаях опцию для вегетарианцев. Авокадо, например, может послужить прекрасной заменой мясу.
Диетологи не рекомендуют увлекаться соусами, без которых тяжело представить классический рецепт шаурмы. Никто не спорит, что с их добавлением еда заиграет новыми красками, но все-таки лучше приучить свой организм к естественному вкусу продуктов.
https://www.marieclaire.ru/
Соусы вообще стоит исключить из питания, так как никакой пищевой ценности они не несут. В них огромная концентрация соли, сахара и пищевых добавок.
Поэтому любители шаурмы могут выдохнуть, так как большинство диетологов сходятся во мнении, что это полезный и сбалансированный продукт, выпадающий из ряда фаст фудов.
https://pitanieives.ru/
Действительно это идеальный продукт для тех, кто не следит за весом, но при этом не хочет питаться одной гречкой и сухой курицей. В шаверме есть и белки, и углеводы, и жиры, концентрация ни одного из которых не зашкаливает.
Все знакомы с правилом, что за 3-4 до сна лучше не есть, чтобы обеспечить себе качественный сон и оставаться в хорошей форме.
Однако диетолог Нурия Дианова утверждает, что шаурму можно есть и за 2 часа до сна, и это не выльется в появление большого объема жира в ненужных местах. Поэтому любителям вкусно покушать по вечерам лучше всего отдавать предпочтение именно этому блюду. Но злоупотреблять им особенно в вечернее время все-таки не стоит.
Шаурму также можно назвать отличным источником витаминов. Мясо насыщает организм большим количеством железа, а сезонные овощи обеспечивают насыщение организма такими витаминами таких групп, как B, E, A, PP, K, микро и макроэлементами.
https://stopgame.ru/
Так что спокойно ешьте шаурму, но при этом помните, что злоупотреблять ей не стоит. 1 раза в неделю более чем достаточно, чтобы насладиться неповторимым вкусом этого блюда.
-Advertisement-