Конечно, никто не готовит шаурму из лаваша с бесконечным сроком годности. Но обычно это блюдо продается в разного рода забегаловках, где тяжело удостовериться, соответствует ли это место санитарным нормам или нет.

https://bankhys.ru/

Поэтому рекомендуется есть шаурму либо в проверенных точках с большим количеством отзывов, либо собственного приготовления. С жаркой мяса и заворачиванием его в лепешку вперемешку с овощами справится каждый.