-Advertisement-
Как жарить котлеты? Их нужно готовить на медленном огне под накрытой крышкой.
При этом нужно их регулярно переворачивать каждый 3-4 минуты с одной стороны на другую. Так всего за процесс приготовления получится это сделать примерно 6-8 раз. Также не допускайте появления зажаристых корочек, так как из-за этого мясо станет жестким.
-Advertisement-