-Advertisement-
Размер корнеплода. Приготовление картофеля-фри требует наличия действительно больших клубней. Это позволит получить во время нарезки традиционные бруски. Нарезать сырой картофель следует по всей длине клубня. А его ширина с каждой стороны не должна превышать сантиметра. Если габаритных клубней под рукой
не оказалось, то можно воспользоваться вполне допустимой хитростью. Картофель следует нарезать дольками.
-Advertisement-