В первую очередь придется смириться с тем фактом, что самые вкусные котлеты получаются из домашнего фарша, соответственно, придется потратить немного времени на переработку мяса в мясорубке.

https://chudo.tech/

Кроме того, далеко не любое мясо подойдёт для приготовления котлет.