Точно не стоит брать задний окорок, так как тогда от нежности и сочности в мясе не останется и следа. Котлеты божественного вкуса чаще всего получаются из филейной или лопаточной части.

https://1000.menu/

Также рекомендуется смешивать несколько видов мяса, например, индейку, говядину, курицу, свинину.

Пред. стр.
4 из 10
След. стр.