-Advertisement-
Картофель. Если его положить в холодильную камеру, то кожура клубней стремительно потемнеет, полностью потеряв товарный вид. После чего крахмал начнет превращаться в сахар. То есть клубни приобретут сладковатый вкус, а их полезные качества просто-напросто испарятся. Наилучшее решение – хранение в темной и прохладной кладовке. Или схожем с ней помещении.
Лук. Он хранится в условиях постоянного притока свежего воздуха. Именно поэтому лук продают в сетчатых упаковках. А его соседство с картофелем и вовсе противопоказано. Овощи обязательно вступят в реакцию, в результате которой луковицы станут мягкими и начнут гнить.
-Advertisement-