4. Небезызвестный британский физик Джеймс Джоуль не похож на фаната хмельного напитка. Однако самые значимые открытия англичанин сделал на пивоварне – в окружении томящихся чанов.

В итоге он создал весьма точный ртутный термометр, позволивший отказаться от халтуры, которая была на вооружении научного сообщества в середине девятнадцатого столетия.