-Advertisement-
Несмотря на все пищевые и экологические плюсы, заставить людей есть сверчков является сложной задачей. Когда европейские народы колонизировали Африку и Азию, где насекомые, как правило, доступны круглый год, они изменили свои представления о съедобности насекомых, но не переняли культуру поедания на практику.
Источник: kora.ru
Также существует альтернатива ввиду потребления водорослей.
-Advertisement-